mørk sjokolade
mascarpone
frosne bringebær
banan
Smelt mørk sjokolade i vannbad. På Ikea har de fått
vannbadinnsats, så slipper du å balansere en bolle nedi
vanndampen. Løp og kjøp, om du fristes av smeltet sjokolade..
Når sjokoladen er smeltet tilsetter du frosne bringebær, og lar
dem tine i den varme sjokoladen. Ta blandingen bort fra vanndampen
og rør inn noen skjeer mascarpone. En må smake seg frem til hvor
mye en vil ha av alle ingrediensene. Jeg lagde litt mye, så nå ligger
det deilig sjokoladekrem og venter i frysen til en passende anledning.
Server sjokoladekremen over noen biter banan, og det blir en
perfekt avslutning på et måltid, eller en skål å kose seg med i sofaen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar