friske tomater, delt i fire
økologiske tomater på boks
frisk estragon
hvitløk, hakket
løk, hakket
salt & pepper
Dette er en enkel oppskrift på en god tomatsaus.
Ha friske tomater, boksetomater, hvitløk, løk og
estragon i en gryte, og la det koke til det er mørt
og lukter godt i huset.
Mos med stavmikser, og smak til med salt og pepper.
Sausen kan blant annet brukes på pizza og til pasta.
Kombinasjonen tomat og estragon er fantastisk !
Lager du mye kan du fryse tomatsausen i ønskelige
porsjoner, og du har et billigere, bedre og sunnere
alternativ til den du kjøper i butikken.
4 kommentarer:
Fantastiske bilder og oppskrifter, endelig har jeg funnet noen herlige matblogger,
Nam! God idé.
Terese - er du den Terese som kjenner Therese og Helge Gunnar? Fant deg forresten via Siggelicious.
Tiril : Takk takk takk!
Astrid : Jeg er den Terese ja. :) Hyggelig at du er innom på besøk !
Jeg er så glad i slike sammentreff som dette! Hyggelig å treffe deg her i blogland, Terese :-)
Legg inn en kommentar