Bolo do caco heter det tradisjonelle brødet som bakes
med poteter. Brødet finnes overalt på Madeira, og serveres
ofte som en liten snack mens du venter på maten din.
Alle byer har en gamleby som er sjarmerende og livlig.
Madeira har også en gamleby, den er sjarmerende og fin og
det er samlet utallige restauranter i dette området.
Vi pleier å styre unna slike turistrestauranter der kelneren har
en onkel fra Norge, kjenner deg igjen hvis du var der for to dager
siden og smiler like bredt og falskt til alle som er potensielle
kunder til restauranten hans. Vi skulle gi det ene spisestedet
en sjanse en dag, men maten var bare kjedelig og det eneste
vi fikk ut av besøket var dette deilige hvitløksbrødet !
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar