2 håndfuller bladpersille
2 håndfuller ruccola
2 ss pinjekjerner (ristet i tørr stekepanne)
ca 2 ss parmesan
1 fedd hvitløk (hakket,raspet eller presset)
olje (best med oliven, men kan bruke rapsolje e.l)
salt & pepper
Putt persille, ruccola, pinjekjerner, parmesan og hvitløk i en
foodprosessor. Hell på olje til ønsket konsistens, og smak
til med salt og pepper.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar