couscous
asparges
cherrytomater
purre
squash
hvitløksdressing
dijonsennep
salt & pepper
Couscous er undervurdert! Super enkelt og veldig godt!
Tilbered couscous (1 del couscous og 2 deler vann) ved å ha den
oppi kokende vann, sett gryten bort fra platen og rør om. Det tar
altså to minutter å lage couscous.
Fres asparges, purre, squash og cherrytomater i en stekepanne, til
aspargesen er al dente.
Bland couscous og de stekte grønnsakene, og lag en dressing av like
deler hvitløksdressing og dijonsennep.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar