mandag 12. mai 2008

Kyllingburger.






















1 pk kyllingkjøttdeig

2 fedd hvitløk, hakket
1/2 løk, finhakket
stor håndfull lyst brød u/skorpe, delt i små biter
skall av 1 sitron
5 ts malt koriander
1 egg
ca 4 ss hvetemel
salt & pepper

Bland alt for hånd i en bolle, og form til burgere. Det blir 6 burgere av denne oppskriften. De er kjempe gode ute på grillen!

Ingen kommentarer: