fullkornspaghetti
norzola
lyse rosiner
persille & tomatpesto
parmesan
salt & pepper
pinjekjerner
olje
Kok spaghetti, sil av vannet, og legg den tilbake i gryten sammen
med en stråle god olivenolje. Skjær biter av blåmuggosten, og la den
smelte inn i spaghettien. Smak deg frem til hvor mye du vil ha, jeg
bruker ca en halv norzolapakke til 2 porsjoner. Varmen kan stå på det
laveste, mens du tilsetter rosiner og vender litt på innholdet i gryten.
Legg spaghettien opp på tallerkner, og server med revet parmesan,
pinjekjerner og pestoen. Jeg er veldig glad i god olivenolje, så jeg
heller alltid litt ekstra over tallerkenen før jeg spiser.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar